Cafe sạch nguyên chất 100% có
Dạng hạt
Dạng bột pha phin
Dột pha máy
Gu cơ bản Robusta 100%
Vị đắng, đậm vị tự nhiên, không chua, thơm đặt trưng cà phê, hậu ngọt dài, lượng caffein cao. Pha máy - pha phin đều ngon.
Gu truyền thống Robusta 100% rang bơ
Hương vị béo ngậy, bùi bùi đặc trưng nhờ chất béo từ bơ thẩm thấu vào hạt cà phê, làm nổi bật hương thơm quyến rũ và vị đậm đà, êm dịu, giảm bớt vị đắng gắt. Hậu vị ngọt thanh, lưu luyến hơn so với cà phê rang mộc. Chỉ dùng pha phin.
Gu trung hoà Robusta 80% + Arabica 20%
Vị đắng nhẹ, đậm vị vừa, không chua, thơm mùi hương hoa cỏ, lượng caffein vừa, không gắt, hậu ngọt dịu dài. Phù hợp pha chế Espresso - pha máy moka hoặc dành cho ai có gu pha phin dịu nhẹ.
Gu Honey: Robusta Honey 80% + Arabica 20%
Vị ngọt dễ chịu, body dày, hương trái cây và hậu vị kéo dài, đồng thời vẫn giữ được độ đắng đậm đà đặc trưng của cà phê. Đây là một loại cà phê được chế biến theo phương pháp Honey, giữ lại lớp chất nhầy giàu đường tự nhiên quanh hạt cà phê, giúp chúng thấm vào hạt và tạo nên hương vị ngọt ngào, khác biệt so với các phương pháp chế biến khác. Phù hợp pha phin và pha máy.
Gu mạnh Robusta 50% + Culi 30%
+ 20% Arabica
Vị đắng, đậm vị mạnh, không chua, thơm dịu hoa cỏ, không gắt, lượng caffein cực cao, hậu ngọt dài lâu, phù hợp pha phin, không pha máy.
Gu tây Arabica 100%
Vị đắng, chua thanh, hương thơm quyến rũ hoa cỏ và trái cây, lượng caffein thấp, hậu ngọt dài, dùng ủ lạnh cực ngon. Thích hợp cho ai muốn uống cà phê mà sợ say. Pha phin - pha máy đều ngon.
Lưu ý:
- Cà phê chế biến khô là phương pháp sơ chế cà phê truyền thống nhất, trong đó quả cà phê chín được phơi nguyên trái dưới ánh nắng mặt trời cho đến khi độ ẩm giảm xuống 10-12%, sau đó mới được tách vỏ và thịt quả để lấy nhân.
- Sơ chế Honey, phương pháp pulped-natural là một phương pháp sơ chế hạt cà phê sau khi thu hoạch chín 100%, trong đó vỏ quả cà phê được tách bỏ nhưng vẫn giữ lại một phần (hoặc toàn bộ) lớp thịt nhầy có đường bám trên hạt để phơi khô cùng, tạo ra hương vị ngọt ngào, hậu vị dài và màu sắc như mật ong cho hạt cà phê nhân.
Thay thế hạt Robusta (chế biến khô) bằng Robusta Honey 1kg chỉ cần thêm 30k
ví dụ: Gu cơ bản Robusta 100% giá 280k thay bằng Robusta honey 100% giá là 310k